10月28日下午，第四届中国（淮安）国际食品博览会功能性食品发展论坛在淮安国际博览中心召开，副市长王红红，正大集团资深副董事长、正大制药集团董事长谢炳，江苏食品药品职业技术学院党委书记陶书中，区领导朱海波、赵洪涛、高进锋、张红梅、王磊参加会议。

王红红对嘉宾的到来表示欢迎。她说，淮安的原料优势得天独厚，健康养生历史悠久，展会物流保障有力，人才体系日臻完备，正大清江、亿超健康等一大批功能性食品企业已逐步发展成为行业的翘楚。近年来，淮安食品产业已经发展成为江苏省重点产业集群之一、淮安市现代产业体系之首，对于发展功能性食品产业竞争优势明显。下一步，我们将进一步发挥淮安千亿级食品产业优势，加大研发投入，开发一批社会价值和经济价值较大的功能性食品，建立功能性食材主产区的资源网络，建设一批以绿色优质农产品为基础的功能性食品生产基地，加快构建具有淮安特色的营养型优质食用农产品和功能性食品的生产体系。希望各位专家为淮安的发展建言献策，为将淮安打造成为国内一流的绿色食品产业基地作出更大的贡献。

谢炳表示，参加第四届中国（淮安）国际食品博览会，多样的产业发展、丰富的产品种类，充分展现了淮安高质量发展态势，让人备受鼓舞。正大集团历经百年发展，涉及农牧食品、批发零售、制药等多个行业和领域，对清江浦的投资环境和发展前景十分看好，愿意在生物健康等领域寻求更深层次合作，进一步加大对新产品的研发力度，在企业发展壮大的同时更好更多的承担社会责任，为地方经济发展多作贡献。

陶书中表示，食品产业是国民经济第一大支柱产业，开展功能性食品发展论坛，不仅是对促进整个食品产业发展的重要举措，也是满足人民美好生活需求的重要保障。在新形势下，作为食品产业发展大市的淮安，在功能性食品产业发展中必将大有可为，在淮食品企业必将大有作为，江苏食品药品职业技术学院也将继续贯彻国家部委要求，与地方政府一起、与行业企业一道，携手开创功能性食品产业发展更加璀璨的明天。

区委书记朱海波代表区委区政府向嘉宾们长期以来给予清江浦发展的关心支持表示感谢。他说，清江浦区是淮安市主城核心区，区位优势独一无二、产业支撑极具特色、人才资源加速集聚。在加快高质量发展的过程中，我们坚持把食品产业作为全区“333”产业发展方向的重要支柱产业，培育了淮安红椒等一大批本地农产品品牌，集聚了旺旺、华瑞天成等众多食品生产企业，打造了淮安国际博览中心这一全市最大、永不落幕的食品展销平台；特别是去年以来，启动御码头运河文化美食中心、1415街区打造，引进益海嘉里粮油循环经济产业园、中农联华东国际食品等食品产业项目，食品产业集聚集群效应更加凸显。未来，我们将突出以益海嘉里“龙头”项目为带动，其他食品产业项目为补充，黄码港、国际博览中心、省运河航运公司等为平台支撑，构建覆盖加工制造、贸易、集散、仓储、展销等环节的完整食品产业链条，加快建设国家级食品产业园，推动绿色食品产业在“十四五”末形成千亿级规模。诚请各位专家、企业家一如既往关心清江浦、宣传清江浦，促进更多优质资源向清江浦集聚，共同为淮安建设长三角北部现代化中心城市作出清江浦新的更大贡献。

活动中，陈正行、俞力、管剑秋三位专家学者作主旨演讲。