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清河街道多措并举严把春节食品安全关
时间:2024-02-04 15:46  来源:清河街道  作者:崔中清、赵正才   字号:[ ]

春节将至,为维护群众食品安全,确保辖区居民过上一个快乐、祥和的春节,守住不发生任何一起群体性食品安全事件底线,清河街道本着守土有责、守土尽职、守土担责的工作理念和责任心,全力做好春节期间食品安全工作。

一、强化组织、提高认识

春节期间,人员流动量大、聚餐活动增多,是食品安全风险隐患集中、食品安全事故易发的敏感时段,街道党工委高度重视食品安全工作,成立领导小组,由街道主要领导担任组长、分管领导任副组长,食安办牵头抓总负责,将食品安全任务落实到社区、村,细化具体人员、时间节点,严格落实食品安全属地管理责任,努力形成了齐抓共管的长效监管机制,为春节期间食品安全工作打下坚实的基础。                                                                

二、强化监管、落实责任

街道组织成员单位结合春节期间工作实际,加快食品主体包保督导进度,有针对性对农贸市场、商超、酒店等开展节日市场大检查督导行动,督促食品主体加强自排自查、落实主体责任。努力把与人民群众节日消费密切相关的食品作为监管重点,有效地防范涉及食品安全违法违章行为。加强值班、信息上报工作,落实请示报告制度,保证各种通讯畅通。各居(村)食品质量安全协管员和食品安全信息员切实履行职责,及时了解辖区内食品安全情况,切实落实安全责任制。

三、强化管理、筑牢防线

对辖区内划定的食品摊贩经营户严格进行登记、备案管理,加大检查巡查力度,督促食品经营户落实信息公示、环境卫生、索证索票,重点检查许可证照、食品原料采购、人员健康管理、清洗消毒、后厨管理等有关事项,并与食品经营户建立食品安全安群和学校周边小饭桌微信群,对各户巡查登记在册,对巡查中发现的问题现场纠正和督导,确保食品安全防线筑牢筑实。

、强化宣传、营造氛围。

积极开展宣传教育活动,综合运用进社区发放宣传材料、展牌展窗、网格微信群、电子显示屏等载体,向经营商户宣传食品安全问题的重要性,浓厚食品安全氛围,强化诚信守法意识,把他们的思想状态牢牢把握在街道的决策行动部署中来,使得食品安全个个牢记在心、防范在心,促进人人重视食品安全、人人参与监管的良好局面。